充气式真空包装机适用于鸭脖、海参、蛋黄、冻干类等产品的真空包装，设备有多种规格可选，可根据要求定做。

     充气式真空包装机工作原理是把需要包装的产品在工作室封口处摆放好，并将充气嘴套入袋中，压好压条，压下工作室，然后抽真空、充气、封口开始。真空充气加热时间根据需要调节，真空充气封口完成，打开工作室摆到另一边，一个工作室工作完成，另一个工作室继续工作。

    充气式真空包装机排除了包装袋内的氧气，抑制微生物生长和繁殖，防止食品氧化腐败变质。一般冲入保护性气体为氮气，具体操作就是在真空包装后再冲入氮气并密封包装，充气包装不仅能保持食品的原有味道，还具有抗压、阻气、保险等作用，特别是适用于松脆易碎食品和易变形食品。充气式真空包装机的包装材料可以为塑料袋和铝箔袋。